เคยไหม? อยากจะกินอาหารดีๆ มีประโยชน์ แต่ความเร่งรีบในแต่ละวัน ทำให้ไม่มีทางเลือก จะดีกว่าไหมถ้าวันนี้มีมื้ออาหารทดแทนที่สามารถชงดื่มได้ง่ายๆ และได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ที่เรียกว่า Meal Replacement เป็นผลิตภัณฑ์ ทดแทนอาหารรูปแบบใหม่ สำหรับคนที่ต้องการมื้ออาหารคุณภาพ แต่ไม่มีเวลา และเร่งรีบในแต่ละวัน ไม่ใช่แค่อาหารเสริมทั่วไป แต่ เป็นมื้ออาหารคุณภาพ กินแทนมื้ออาหารได้จริง จากแหล่งอาหารชั้นดีทั่วโลก
Meal Replacement หรือ ผลิตภัณท์ทดแทนมื้ออาหาร หมายถึงอาหารที่ใช้ควบคุมน้ำหนักหรือลดน้ำหนัก ใช้กินแทนอาหารที่กินตามปกติใน 1 มื้อ หรือมากกว่า 1 มื้อ โดยมีเป้าหมายหลักคือควบคุมปริมาณพลังงานที่ร่างกายได้รับ ตามประกาศจากกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 121 ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารจำเป็นต้องขึ้นทะเบียนกับ อย. ว่า สารอาหารครบ 5 หมู่ ตามปริมาณและสัดส่วนที่กำหนด เพื่อสามารถนำมาใช้ทดแทนมื้ออาหารได้จริง
มีพลังงาน 200-400 กิโลแคลอรี่ ต่อการทาน 1 มื้อ
พลังงานที่ได้ต้องมาจากสารอาหารที่เป็นแหล่งของ โปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันเพื่อให้ได้สารอาหาร หลักครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ
มีวิตามินชนิดต่างๆดังต่อไปนี้ ในปริมาณที่เหมาะสม A, E, C, B1,B2, B6, B12, ไนอะซีน, กรดโฟลิค, ไบโอตินและกรดแพนโทธีนิค
มีเกลือแร่ต่างๆดังต่อไปนี้ในปริมาณที่เหมาะสมต่อ 1 มื้อ แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, ไอโอดีน, แมกนีเซียม, ทองแดง, สังกะสี, โพแทสเซียม, แมงกานีส และโซเดียม
หลายคนคิดว่า หากจะลดน้ำหนักแล้ว เราก็ควรงดอาหาร แต่นั่นเป็นความเชื่อที่ผิด ซึ่งจริงๆแล้วในการลดน้ำหนักที่จะได้ผลจริง ๆ แล้วไม่เกิดโยโย่ เราต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ห้ามขาดอย่างใดอย่างหนึ่ง เพราะถ้าเราขาดอาหารในช่วงลดน้ำหนัก นอกจากน้ำหนักจะไม่ลดลงแล้ว ยังให้เราเป็นโรคขาดสารอาหาร และหลังจากเรากลับมากินอาหารตามปกติ ก็จะทำให้เราเกิดโยโย่ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเร็วกว่าก่อนลดน้ำหนักเสียอีก นั่นเป็นเพราะระบบเผาผลาญของเราผิดปกติ
โปรตีน: เป็นสิ่งสำคัญมากที่สุดในการลดน้ำหนัก
เพราะโปรตีน 1 กรัมจะให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ ซึ่งถ้าในช่วงเราลดน้ำหนักเราขาดโปรตีน จะทำให้ร่างกายซ่อมแซมตัวเองได้ไม่ดี สุขภาพย่ำแย่ โทรมแก่เร็ว อาหารกลุ่มนี้ก็คือ เนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่ว ซึ่งถ้าในแต่ละวัน ถ้าเราได้กินโปรตีนมากที่สุดในแต่ละมื้อแล้วจะทำให้เราอิ่มเร็ว อิ่มนาน จึงทำให้กินอาหารได้น้อยลง การที่เรากินโปรตีนที่เพียงพอในขณะที่ลดน้ำหนักแล้ว จะช่วยให้กล้ามเนื้อเราคงอยู่ ซึ่งช่วยรักษาระดับการเผาผลาญของเราให้อยู่ในระดับเดิม ไม่ทำให้เกิด โยโย่ และโปรตีนที่เรากินไป จะเข้าไปจะทำให้กล้ามเนื้อถูกพัฒนาและช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น ทำให้เรามีสัดส่วนกระชับไม่หย่อนยาน เราควรจะกินโปรตีน 1.0 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม จึงจะเพียงพอในแต่ละวัน
คาร์โบไฮเดรต: ได้แก่อาหารประเภท ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน ขนมปัง ฯลฯ
ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับเข้าไปแล้วจะย่อยจนกลายเป็นน้ำตาล ซึ่งถ้าร่างกายใช้ไม่หมด จะกลายเป็นไขมัน ซึ่งหากกินอาหารประเภทนี้มากจะมีโอกาสอ้วนขึ้นได้ อาหารประเภทนี้จะย่อยง่าย ดูดซึมง่าย กินแล้วไม่อยู่ท้อง แต่หากเรางดคาร์โบไฮเดรตแล้ว จะส่งผลต่อการทำงานของสมอง ซึ่งเราไม่ควรงดกินอาหารประเภทนี้แต่ควรควบคุมกินให้ได้พลังงานประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ของพลังงานที่กินในแต่ละวัน
ไขมัน: หากเรากินน้อยลงจะทำให้สามารถลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น
อาหารที่มีไขมันที่ควรระวัง คือ ไขมันที่อยู่ในรูปของน้ำมันที่อยู่ในอาหารที่เรากิน หรือน้ำมันที่เราใช้ปรุงอาหาร ซึ่งให้พลังงานสูงมาก ควรหลีกเลี่ยง อย่างไรก็ตามเราไม่ควรที่จะงดอาหารประเภทนี้ เพราะถ้าเรางดจะมีผลกระทบต่อเส้นผมและผิวของเรา และการดูดซึมพวกวิตามิน A D E K ยากขึ้น จะทำให้เรามีปัญหาเรื่องผิว ผม และสุขภาพได้ ไขมันที่พอเหมาะกับร่างกาย คือไขมันที่ให้พลังงานประมาณ 20% ของพลังงานที่เราได้จากอาหารที่เรากิน
วิตามินและเกลือแร่: หากเราได้ไม่เพียงพอ จะมีผลต่อประสิทธิภาพ
การเผาผลาญไขมันบกพร่องได้ จะทำให้เราหิวมาก จึงเป็นสาเหตุที่น้ำหนักลดลงได้ยาก หากร่างกายขาดวิตามินและเกลือแร่ จะทำให้เรารู้สึกหิวตลอดเวลา อาหารที่มีวิตามินและเกลือแร่ จะเป็นพวกผักและผลไม้ต่าง ๆ
เป็นที่รู้กันอย่างดีว่า การที่เราจะมีรูปร่างและสุขภาพที่ดีนั้น หลักๆแล้วมาจากการดูแลตัวเอง ในส่วนของการออกกำลังกาย และการกินเป็นหลัก แต่เนื่องจากในยุคปัจจุบันที่ทุกคนใช้ชีวิตภายใต้ความเร่งรีบ การจะดูแลเรื่องอาหารให้มีคุณภาพตามหลักโภชนาการนั้น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ไหนจะต้องให้ครบ 5 หมู่ ตามปริมาณ และสัดส่วนที่ถูกต้อง ต้องคุมแคลลอรี่ในแต่ละมื้อไม่ให้เกิน ต้องสะอาดปลอดภัยไม่มีสารพิษเจือปน ดังนั้น Renatar Ultra Me จึงถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกการใช้ชีวิต ให้ทุกคนสามารถมี “มื้อคุณภาพ” ในแต่ละวัน อย่างสะดวกรวดเร็ว อิ่ม และอร่อย โดย “มื้อคุณภาพ” นี้ ถูกวิเคราะห์ วิจัย และออกแบบมาแล้ว โดยนักโภชนาการร่วมกับเภสัชกร ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ เพื่อให้มื้ออาหารมื้อนี้ เพียงพอและครบถ้วนต่อความต้องการของร่างกายในการลดน้ำหนัก หรือดูแลสุขภาพ